Espumante

ESPUMANTE est un vin mousseux portugais élaboré selon la méthode traditionnelle, à l'image du CAVA et du CHAMPAGNE. Plus de 50% de la production national vient de la région de BAIRRADA, où les premières expériences pour obtenir ce vin effervescent furent effectuées en 1885 par l'ingénieur José Maria Tavares da Silva. Mais un peu plus vers le nord, sur le chemin du Douro, on découvre la petite appellation "Tavora-Varosa", ancien refuge des moines de Cister qui produirent ce breuvage en 1678.

Espumante

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Gégé brut blanc de noirs

Gégé brut blanc de noirs

<p><strong>Producteur:</strong> Quinta de Lemos</p> <p><strong>"Méthode classique"</strong></p> <p><strong>Œnologue: </strong>Hugo Chaves</p> <p><strong>Le type de cava est déterminé par la quantité de sucre dans la liqueur d'expédition:</strong></p> <p><strong>Brut Nature:</strong> sans sucre ajouté</p> <p><strong>Extra brut:</strong> jusqu'à 6 gr de sucre par litre </p> <p><strong>Brut:</strong> jusqu'à 12 gr</p> <p><strong>Extra sec:</strong> entre 12 et 17 gr</p> <p><strong>Sec:</strong> entre 17 et 35 gr</p> <p><strong>Demi-sec:</strong> entre 33 et 50 gr</p> <p><strong>Doux:</strong> plus de 50 gr</p>
Prix 11,70 €