Vins portugais

Globalement le Portugal est le 11ème producteur mondial avec 6.1 millions d'hectolitres, le 9ème vignoble mondial avec une superficie de 225.000 hectares, le plus grand consommateur de vin per capita avec 54 lts (2020) et un des rares pays à avoir deux Appellations inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO: le Douro depuis décembre 2001 et l'île du Pico (archipel des Açores) depuis 2004.  

Vins portugais

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Leira do Canhoto
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Leira do Canhoto

<p><strong><em>Cuves d'inox pendant un mois</em></strong></p> <p><strong>Oenologue: </strong><em>Jorge Sousa Pinto</em></p>
Prix 4,70 €
Trevo
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Trevo

<p><strong>Produit par José Maria da Fonseca</strong></p> <p><strong>Vinification en cuves d'inox</strong></p> <p><strong>Potentiel de garde: </strong>2/3 ans</p>
Prix 5,70 €
Trevo
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Trevo

<p><strong>Produit par José Maria da Fonseca</strong></p> <p><strong>Vinification en cuves d'inox</strong></p> <p></p>
Prix 5,70 €
Amoreira da Torre
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Amoreira da Torre

<p><strong>Agriculture biologique - </strong>certifié par SATIVA pt et THE VEGAN SOCIETY</p> <p><strong>Fermentation spontanée du moût par action de levures indigènes</strong></p> <p><strong>Pas de produits d'origine animal dans le processus de clarification (par filtration ou collage)</strong></p> <p><strong>Production: </strong>33.000 bouteilles</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Paulo Sendin, Carlos Ramos</p>
Prix 6,90 €
Gamo
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Gamo

<p><strong>Certifié Vegan</strong></p> <p><strong>Œnologue :</strong> Nuno Cancela de Abreu</p>
Prix 7,30 €
Gamo
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Gamo

<p><strong>Initiative Européenne "Business &amp; Biodiversity"</strong></p> <p><strong>Vieillissement: </strong>3 mois en barriques de chêne</p> <p><strong>Œnologue: </strong>Nuno Cancela de Abreu</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 4/5 ans</p> <p></p>
Prix 7,30 €
Alambre
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Alambre

<p><strong>Le Moscatel est un vin doux naturel</strong></p> <p><strong>L'eau-de-vie de vin est ajouté après 3 mois de macération des raisins</strong></p> <p><strong>Production:</strong> 230.000 btls</p> <p><strong>Oenologue:</strong> Domingos Soares Franco</p> <p><strong>Température de service:</strong> 10° à 12° pour les plus jeunes, 12° à 14° pour les plus âgés </p>
Prix 8,25 €
Monge ruby
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Monge ruby

<p><strong><em>Produit par </em></strong><em>Adega Cooperativa de Favaios</em></p> <p><strong>Altitude des vignes: </strong>entre 450 et 580 mts</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Miguel Ferreira</p>
Prix 8,40 €
Monge tawny
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Monge tawny

<p><em><strong>Produit par </strong>Adega Cooperativa de Favaios</em></p> <p><strong>Altitude des vignes: </strong>entre 300 et 500 mts</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Miguel Ferreira</p>
Prix 8,40 €
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