Vins portugais

Découvrez le portfolio de la prestigieuse maison Quinta do Crasto, ainsi que quelques références de deux autres icônes de la viticulture portugaise: José Maria da Fonseca et Quinta da Bacalhôa. Plus quelques sélections proposées par Quinta da Amoreira da Torre, un vigneron indépendant apologiste de l'agriculture biologique et qui vaut bien un petit détour. Sans oublier l'incontournable porto, représenté ici par la maison Andresen, et le moscatel de Setubal dont le producteur Quinta da Bacalhôa reste une inéluctable référence. Cap vers le nord pour un passage obligatoire par la région du Minho, berceau d'un vin unique au monde, le Verde, et royaume du cépage Alvarinho. Petit blanc d'été, pétillant, sympa et festif ? Avec les Quintas de Melgaço vous changerez d'avis ...

Pour terminer ce beau voyage, une visite chez le jeune vigneron Casa d'Arrochella situé dans la magnifique région du Douro Supérieur.

Globalement le Portugal est le 11ème producteur mondial avec 6.1 millions d'hectolitres, le 9ème vignoble mondial avec une superficie de 225.000 hectares, le plus grand consommateur de vin per capita avec 54 lts (2020) et un des rares pays à avoir deux Appellations inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO: le Douro depuis décembre 2001 et l'île du Pico (archipel des Açores) depuis 2004.  

Vins portugais

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Catarina

Catarina

<p><strong>Produit pour la première fois en 1981 le Catarina a été le premier vin blanc portugais a fermenter partiellement en barriques de chêne nouveau</strong></p> <p><b>Le Fernão Pires (55%) et le Arinto (15%) </b>ont fermenté séparément en cuves d'inox</p> <p><b>Le Chardonnay (30%) </b>a fermenté 5 mois en barriques de chêne français avec bâtonnage<b> </b></p> <p><span style="text-align:left;color:#000000;text-transform:none;text-indent:0px;letter-spacing:normal;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11px;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;word-spacing:0px;white-space:normal;float:none;background-color:#fafbfc;"><strong>Œnologue:</strong> Filipa Tomaz da Costa</span></p>
Prix 8,50 €
José de Sousa

José de Sousa

<p><strong>La "adega" José de Sousa Rosado Fernandes existe depuis 1878 et a été racheté par José Maria da Fonseca en 1986</strong></p> <p><b>Fermenté partiellement en amphores d'argile, selon une méthode ancestrale</b></p> <p><b>Vieillissement:</b> 30 % en barriques de chêne français et américain pendant 9 mois</p> <p><b>Production: </b>137.000 btls</p> <p><strong>Œnologue : </strong>Domingos Soares Franco<strong> </strong></p> <p><strong>Wine enthusiast - </strong>92 points</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 7/8 ans</p>
Prix 11,60 €
Quinta do Carmo

Quinta do Carmo

<p style="color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11px;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:left;text-decoration:none;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;"><b>En 2008 Quinta da Bacalhôa a racheté le domaine Quinta do Carmo au groupe Lafite Rothschild</b></p> <p style="color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11px;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:left;text-decoration:none;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;"><strong>Vieillissement: </strong>12 mois en fûts de chêne Français</p> <p style="color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11px;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:left;text-decoration:none;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;"><strong>Œnologue :</strong> Hugo Carvalho</p> <p style="color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11px;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:left;text-decoration:none;text-indent:0px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;"><strong>Potentiel de garde:</strong> 10/12 ans</p>
Prix 18,50 €
Trevo

Trevo

<p><strong>Vinification en cuves d'inox</strong></p> <p></p>
Prix 5,60 €
Flor de Crasto

Flor de Crasto

<p><strong>Vin exclusivement produit pour certains marchés internationaux</strong></p> <p><strong>Âge des vignes: </strong>10 à 15 ans</p> <p><strong>élevage </strong>en cuves d'inox</p> <p><strong>Œnologue :</strong> Manuel Lobo</p>
Prix 7,50 €
Trevo

Trevo

<p><strong>Vinification en cuves d'inox</strong></p>
Prix 5,60 €
Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

<p><strong>élevage:</strong> 85% en cuves d'inox et 15% en barriques de chêne Français pendant 6 mois</p> <p><strong>Altitude:</strong> 120-450 mt</p> <p><strong>Âge des vignes:</strong> Plus de 20 ans</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p>
Prix 11,50 €
Quinta do Crasto Superior

Quinta do Crasto Superior

<p><b>Produit dans</b> <strong>le</strong><strong> Douro supérieur - </strong><em>Quinta da Cabreira</em></p> <p><em><strong>Altitude:</strong> 130-450 mt</em></p> <p><strong>élevage</strong> en barriques de chêne français pendant 12 mois</p> <p><strong>Âge des vignes:</strong> 17 ans</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 7-10 ans</p>
Prix 15,70 €
Quinta do Crasto superior...

Quinta do Crasto superior...

<p>Sous-région du<strong> Douro Supérieur - </strong>Quinta da Cabreira</p> <p><strong>Vin régional "</strong>Terras Durienses<strong>"</strong></p> <p><strong>Vieillissement:</strong> 16 mois en barriques de chêne français</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 10-15 ans</p>
Prix 23,60 €
Quinta do Crasto reserva...

Quinta do Crasto reserva...

<p><strong>Vieillissement:</strong> 85% en barriques de chêne français et 15% en barriques de chêne américain, pendant 18 mois</p> <p><strong>Âge des vignes:</strong> plus de 70 ans</p> <p><strong>Production:</strong> entre 80.000 et 90.000</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 10-15 ans</p>
Prix 31,50 €
Quinta do Crasto Touriga...

Quinta do Crasto Touriga...

<p><strong>Vin de la gamme </strong><em>Premium</em><strong> uniquement produit quand les conditions sont exceptionnelles </strong></p> <p><strong>Premier millésime: </strong>2001</p> <p><strong>Vieillissement: </strong>18 mois en barriques de chêne français</p> <p><strong>Âge des vignes:</strong> 34 ans</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 10-15 ans</p>
Prix 56,00 €
Quinta do Crasto Touriga...

Quinta do Crasto Touriga...

<p>Catégorie <i>premium </i><strong>uniquement produit quand les conditions sont exceptionnelles</strong></p> <p><strong>Premier millésime: </strong>2016</p> <p><strong>Vieillissement:</strong> 18 mois en barriques de chêne français</p> <p><strong>Âge des vignes:</strong> 34 ans</p> <p><strong>Œnologue:</strong> Manuel Lobo</p> <p><strong>Potentiel de garde:</strong> 10-15 ans</p>
Prix 56,00 €