Grâce à sa diversité ampélographique (146 cépages rouges autochtones répertoriés) le Portugal propose un voyage sensoriel unique, excitant et inattendu à travers 14 régions, 31 Appellations d'Origine Protégée - Denominações de Origem Protegida - et 60 Appellations d'Origine Contrôlée - Denominações de Origem Controlada.